Dec 1, 2018
【食材處理方法 – 核果類】
【食材處理方法 – 核果類】上次介紹過根菜類處理方法,核果類都要特別留意。核果類包括︰#芒果、#柿子、#梅、#李子、#水蜜桃、#櫻桃等,這些水果都是帶有堅硬的果核,不能放進機器 (葡萄除外,可連皮帶果籽放入)。 核果類去除果核後,就可切小塊,按個人口味放進料斗磨汁。謹記切勿...
Nov 29, 2018
【DIY無添加豆腐】
【DIY無添加豆腐】HUROM冷壓慢磨原汁機都做得到,除咗 #黃豆 做出來的原色 #豆腐 ,只要掌握竅門還可以變出不同口味,令豆腐五顏六色。善用黃豆這個好食材,親手做出變化萬千的 #無添加 黃豆製品。 先把黃豆浸軟,換上清水連同軟身黃豆放入進料斗慢磨豆漿,再加入你喜歡的蔬菜...
Nov 27, 2018
美容抗氧化恩物
【美容抗氧化恩物】 膠原蛋白水係美容抗氧化Hot Item?血橙精華要逐支買嚟飲用?其實女士們 / 太太們廚具法寶各適其適,永遠多多都覺得唔夠,有冇諗過廚具都可以幫助你美容抗氧化?一支血橙精華只係500ml,用2-3個血橙已經有呢個份量,血橙原汁自家製成本大大減低!...