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Dec 1, 2018
【食材處理方法 – 核果類】
【食材處理方法 – 核果類】上次介紹過根菜類處理方法，核果類都要特別留意。核果類包括︰#芒果、#柿子、#梅、#李子、#水蜜桃、#櫻桃等，這些水果都是帶有堅硬的果核，不能放進機器 (葡萄除外，可連皮帶果籽放入)。 核果類去除果核後，就可切小塊，按個人口味放進料斗磨汁。謹記切勿...
Nov 29, 2018
【DIY無添加豆腐】
【DIY無添加豆腐】HUROM冷壓慢磨原汁機都做得到，除咗 #黃豆 做出來的原色 #豆腐 ，只要掌握竅門還可以變出不同口味，令豆腐五顏六色。善用黃豆這個好食材，親手做出變化萬千的 #無添加 黃豆製品。 先把黃豆浸軟，換上清水連同軟身黃豆放入進料斗慢磨豆漿，再加入你喜歡的蔬菜...
Nov 22, 2018
【黃綠奇異果，你愛吃哪款？】
【黃綠奇異果，你愛吃哪款？】 「護心水果」- 奇異果富含維生素C、E、多酚和膳食纖維，使它能起到預防心血管疾病的作用。黃金奇異果維他命C較綠色奇異果多一倍，亦較少「渣」，卻不及綠色奇異果的纖維含量豐富，有助 #排毒、#通便、#清腸胃，分別適合追求不同效果的人。 使用...
Nov 20, 2018
食材處理方法 – 根菜類
【食材處理方法 – 根菜類】只要用過 HUROM 冷壓慢磨原汁機就會知道有幾好用，想令健康好拍檔更耐用，當然要好好善待機器。帶咗部 HUROM 冷壓慢磨原汁機返屋企，第一件事梗係要仔細閱讀說明書！ 不同食材要按照它的特性處理，唔單止令機器更耐用，清洗亦都會更方便。根菜類包括...
