November 29, 2018

【DIY無添加豆腐】HUROM冷壓慢磨原汁機都做得到,除咗 #黃豆 做出來的原色 #豆腐 ,只要掌握竅門還可以變出不同口味,令豆腐五顏六色。善用黃豆這個好食材,親手做出變化萬千的 #無添加 黃豆製品。

先把黃豆浸軟,換上清水連同軟身黃豆放入進料斗慢磨豆漿,再加入你喜歡的蔬菜磨汁,把榨出來的原汁煮沸,按照製作豆腐的步驟就可以 #DIY無添加豆腐。用冷壓慢磨原汁機的好處是免除隔渣的過程,因為豆漿和渣滓是不同的出口,而且不會流失營養。

很多客戶會以為冷壓慢磨原汁機用法單一,只能局限於壓榨蔬果原...

November 22, 2018

【黃綠奇異果,你愛吃哪款?】 「護心水果」- 奇異果富含維生素C、E、多酚和膳食纖維,使它能起到預防心血管疾病的作用。黃金奇異果維他命C較綠色奇異果多一倍,亦較少「渣」,卻不及綠色奇異果的纖維含量豐富,有助 #排毒、#通便、#清腸胃,分別適合追求不同效果的人。

使用 HUROM 冷壓慢磨原汁機壓榨奇異果只需洗淨,切開4份連皮放入,配合適當份量 #車厘茄 及 #梨,就能製作營養豐富的蔬果原汁。

以下四種情況必須注意適當進食:
● 腎臟病患者如果需要限鉀,應避免食用奇異果,因奇異果內鉀含量高;
● 服用抗凝血藥物的人,若...

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