December 1, 2018

【如何實踐低GI飲食?】

GI即是升糖指數(Glycemic Index),指的是食物吃進體內後,造成血糖上升速度快慢的數值,只要正確控制便能幫助減重,讓你食得更健康!

低GI一般是應用在糖尿病者的飲食上,降低併發症引起的風險。現今很多研究指出低GI飲食另一好處是給我們飽足感,從而幫助控制體重。所謂的低熱量飲食是根據不同年紀、性別、身高、體重、活動量和消化吸收來計算所需熱量,稍後會以不同篇幅為各位介紹不同食材的GI數值,當然準確餐單最好還是諮詢營養師。

我們最常吃的食物也是米飯、粉麵等較高GI的食物,但這些食物亦是供應人體最重要的能量來源...

December 1, 2018

【食材處理方法 – 核果類】上次介紹過根菜類處理方法,核果類都要特別留意。核果類包括︰#芒果、#柿子、#梅、#李子、#水蜜桃、#櫻桃等,這些水果都是帶有堅硬的果核,不能放進機器 (葡萄除外,可連皮帶果籽放入)。

核果類去除果核後,就可切小塊,按個人口味放進料斗磨汁。謹記切勿放入芝麻、咖啡豆、草藥、樹皮、根類等無法磨成汁的食材,使用完成請徹底清洗機器,避免果渣及色素殘存機身內。

只要用過 HUROM 冷壓慢磨原汁機就會知道有幾好用,想令好拍檔更耐用,當然要好好善待機器。帶咗部 HUROM 冷壓慢磨原汁機返屋企,第一件事梗係要仔細閱讀說明書...

November 27, 2018

【美容抗氧化恩物】 膠原蛋白水係美容抗氧化Hot Item?血橙精華要逐支買嚟飲用?其實女士們 / 太太們廚具法寶各適其適,永遠多多都覺得唔夠,有冇諗過廚具都可以幫助你美容抗氧化?一支血橙精華只係500ml,用2-3個血橙已經有呢個份量,血橙原汁自家製成本大大減低!

聖誕節就快到,男士們苦惱緊買咩聖誕禮物送比身邊嘅女伴或者家中嘅女士?介紹 HUROM 冷壓慢磨原汁機比大家,透過飲用 HUROM 製作出來的蔬果原汁,15分鐘就能吸收植物營養,從此飲用新鮮血橙原汁,外在內在一樣咁靚。

血橙功效︰美容抗氧化、促進血液循環

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